Thursday, May 31, 2007

komoly beszélgetés

Férfias beszélgetésre kiültünk az erkélyre. Sajt, ecetes hal, spárga, sonka, rozskenyér.
A világot is megváltottuk, meg kiürítettünk egy

Szászi Endre badacsonyi olaszrizlinget, 2005-ből. Nagyon Badacsony, értve ez alatt a mineralitást; és nagyon olaszrizling, értve ez alatt a savakat, a kesernyét. 5 pontos bor, igazi beszélgetős tétel.

no meg kiürült félig egy

Oremus Mandolás furmint, 2005-ös. A klasszikus mandolás furmint friss kiadása, az elején kissé tolakodó fával illatában, de aztán átadja a helyet a fa a mézes, barackos illatnak. Nagyon szép aranysárga szín, kis maradékcukor, lendületes savak, összetett ízvilág, hosszú, hosszú lecsengés.Másnapra még szebb lett. Klasszikus, 6 pontos.

No comments: