Görögsaláta mellé bor. Nem, ez most nem jött jól össze. Az hittem Szászi Endre friss, 2006-os olaszrizlingje szépen ki fogja egészíteni a friss görög salátát. Hogy nem ezt tette, talán nem a saláta hibája. Inkább a sok szénsavot tartalmazó, nagyon reduktív, ezért nagyon gyümölcsillatú, fajtajellegtelen boré. Hejj, ha ezt tudom, több 2005-ös kerül a pincébe. Ez így gyenge hárompontos olasz. Majd este kiderül az idő szépít-e rajta.
küldetéstudat
Rólam
- vörös és fehér
- Budapest, Hungary
- Így borozok én. VBK majd muskotályos fröccs, kisfröccs, nagyfröccs, hilltop borok, aztán vörösek, jellemzően villányiak , majd Somló, Béla bácsi. Onnantól pincelátogatások, reduktív, oxidatív, vörös, fehér, most jellemzően fehér, de szinte mindig kézműves bor kerül a poharamba. Kedvenc pincém az Orsolyáék. Szóval kőkemény fogyasztó. Aki idővel szeretne termelni is.
borvirág by http://borvirag.blogspot.com is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Hungary License.
No comments:
Post a Comment